Сезон новорічно-різдвяних застіль – у розпалі. А для багатьох українців вони стають справжньою проблемою: калорійні страви, багато алкоголю – після такого раціону щонайменше декілька днів є проблеми з травленням.
Після такого люди масово звертаються до лікарів із однаковими скаргами: важкість у шлунку та проблеми з травленням.
Натомість лікарі кажуть: простіше не лікувати наслідки, а одразу харчуватись з розумом.
Сімейна лікарка Вікторія Мельничук пропонує передусім використовувати принцип “здорової тарілки харчування”: аби половину вашої тарілки займали фрукти та овочі.
Лікарка каже – м’ясо краще не смажити, а запікати.
Від салатів з майонезом взагалі варто відмовитись.
“Старайтеся уникати соусів, кетчупів, майонезів. Замініть їх лимонним соком, натуральним йогуртом, сметаною”, – радить лікарка.